Hafer Schoko Plätzchen.

• Den Ofen auf 180° C Umluft vorheizen.
• Ein Backblech mit Backpapier belegen.
• Die gemahlenen Haselnüsse zusammen mit dem Porridge, dem Ei, dem Ghee und dem Kokosfett verrühren.
• Danach die klein geschnittenen Datteln unterheben.
• Die Vanilleschote auskratzen und das Mark dem Teig hinzufügen.
• Beliebig mit einer kleineren oder größeren Prise Zimt bestäuben.
• Den Plätzchenteig mit den Händen zu Keksen formen und aufs Backblech legen.
• Die Plätzchen ca. 15 Minuten bei 180° C goldbraun backen.

Bon Appétit und eine besinnliche Adventszeit!